Quả bách xù là gì? Những công dụng tuyệt vời của quả bách xù.
Quả bách xù là một trong các loại quả có nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe . Có thể ít người biết đến nhưng quả bách xù lại có rất nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ, tham khảo bài viết dưới đây để biết quả bách xù là gì và có công dụng như thế nào nhé! 1 Quả bách xù (Juniper berry) là gì? Quả bách xù hay còn được gọi là Juniper berry. Cây bách xù là một chi của họ thông Cupressaceae, là một loại cây lá kim, cây bụi đa thân hoặc dạng cột. Quả bách xù là những quả thông nhỏ từ cây bách xù, có màu xanh đen và có hương thơm mùi gỗ. Thường có vị đắng nên không dùng để ăn sống mà được sấy khô để sử dụng như một loại gia vị trong ẩm thực châu Âu và Ấn Độ. Cây bách xù bao gồm các loại phổ biến như: Juniperus communis (loại phổ biến nhất). Juniperus drupacea. Juniperus deppeana. Juniperus phoenicea. Juniperus chinensis. Juniperus excelsa. Juniperus oxycedrus. Juniperus californica. Phân bố chủ yếu ở các vùng Bắc Cực của châu Á, châu Âu và Bắc M...